SQL Server 大量Update和Insert操作如何提升性能?

业务是这样的：

每个物品有唯一编号如0011，业务表中需要对物品的每个状态更新进行记录，业务表结构如下：id, item_id, pre_time, cur_time, value(除了id其他都是varchar(20),历史遗留问题)
每次进来一个作业(item_id, this_value, time_now)，内存中维护每个item的last_value信息，如果该item的last_value == this_value则对业务表更新，将cur_time更新为time_now。如果该item的last_value != this_value则对业务表进行插入操作，新增一条记录(id++,item_id, pre_time=time_now, cur_time=time_now, value=this_value)

现在的问题是每秒钟需要进行的作业量很多（需要对业务表进行频繁的插入、更新操作），只有id的聚集索引，更新速度非常慢，大概每秒钟只能处理几十个作业，但是每秒钟有1000+的更新